수원에서 '갈비' 하면 빼놓을 수 없는 이름, 신라갈비 수원본점. 1985년 문을 연 이래 약 40년간 한자리를 지키며 '수원 3대 갈비'의 자리를 굳건히 지켜온 곳입니다. 수원 법원사거리에 위치한 지상 3층, 지하 1층 규모의 블루톤 전면 유리 건물은 멀리서도 한눈에 들어올 만큼 존재감이 넘칩니다. 연간 수십만 명이 방문하는 명소답게 '백년가게' 인증과 '경기 으뜸 맛집' 타이틀도 보유하고 있습니다.

신라갈비의 가장 큰 자랑은 냉동을 거치지 않은 한우 1+ 등급 생갈비입니다. 간장 양념이 아닌 소금 양념으로 24시간 숙성해 내는 방식 덕분에, 고기 본래의 담백하고 깊은 맛이 그대로 살아납니다. 두툼한 갈빗살을 베테랑 직원이 룸마다 직접 붙어서 구워 주기 때문에 손님은 오롯이 대화와 식사에만 집중할 수 있습니다. 육즙이 터져 나오는 한 점을 입에 넣는 순간, '수원갈비'가 왜 전국적인 명성을 얻었는지 즉시 체감하게 됩니다.

개별 룸과 단체 홀을 모두 갖추고 있어 가족 생일 모임, 기업 회식, 친구들의 특별한 저녁 등 다양한 목적에 맞게 공간을 선택할 수 있습니다. 합리적인 가격에 한우 갈비를 즐기고 싶다면 평일 점심 특선(약 34,000원)을 적극 추천합니다. 식사를 마친 뒤에는 갈비탕이나 비빔냉면으로 깔끔하게 마무리할 수 있으며, 후식으로 매실차를 무료 제공하는 세심함도 돋보입니다. 예약은 필수이며, 주말에는 웨이팅이 발생할 수 있으니 방문 전 반드시 전화 또는 네이버 예약을 이용하세요

이미지출처:
신라갈비 홈페이지